FOODS

انواع مواد غذایی و ادویه جات در زبان انگلیسی

وعده‌های غذایی از مهم‌ترین بخش‌های زندگی روزمره هممون هست. دونستن اسم وعده‌های غذایی و میان وعده‌ها به انگلیسی، می‌تونه برقراری ارتباط رو برای شما بسیار راحت‌تر کنه. چون یکی از مواردی که مورد علاقه اکثر مردم هست، صحبت درمورد غذاها و میان وعده‌هاست.

در ادامه لغات مربوط به این مبحث رو بررسی می‌کنیم.

:غذاها در زبان انگلیسی

Cinnamon: دارچین
Cumin: زیره
Curry powder: پودرکاری
Nutmeg: جوز هندی
Paprika: پاپریکا
Saffron: زعفران
Curry leaf: برگ کاری
Thyme: آویشن
Turmeric: زردچوبه

Mint: نعناع

Fenugreek: شنبلیله

Asparagus: مارچوبه

Garlic: سیر

Ginger: زنجبیل

Cardamom: هل

Mustard: خردل

Pepper: فلفل

Salt: نمک

Red pepper: فلفل قرمز

 

 :گوشت‌ها‌

Beef: گوشت گوساله

Chicken: مرغ

Lamb: گوشت بره

Liver: جگر

Sausages: سوسیس

Turkey: بوقلمون

Veal: گوشت گوساله

Fried chicken: جوجه سرخ شده

Kebab: کباب

Steak: استیک

Hamburger: همبرگر

Hot dog: هات داگ

Sandwich: ساندویچ

Breast: گوشت سینه
Veal: گوشت گوساله
Gigot: گوشت ران
Fowl: گوشت پرنده
Joint: تکه گوشت کبابی
Roast: بریان
Mince: گوشت چرخ کرده
Rabbit: گوشت خرگوش
Crab: خرچنگ
Sloppy joe: بیج بیج
Chop: گوشت با استخوان
Mutton: گوشت گوسفند
Escalope: گوشت فیله
Goose: گوشت غاز
Lobster: شاه‌میگو /سخت‌پوستان
Rump: گوشت بالای ران
Brisket: سرسینه /گوشت گاو یا گوسفند
Pheasant: گوشت قرقاول
Rack: گوشت دنده
Fritter: پیراشکی گوشت
Ham: ژامبون/ گوشت ران خوک
Souvlaki: کباب یونانی
Venison: گوشت آهو
Cutlet: کتلت
Pork: گوشت خوک
برای دیدن سایر لغات مرتبط با آشپزی، اینجا کلیک کن.
Tenderloin: فیله گوشت گاو
Filet: گوشت فیله
White meat: گوشت سفید
Cold cuts: کالباس
Rib: گوشت دنده
Jerk: گوشت خشک شده
Bacon: بیکن
Beef: گوشت گاو
Shoulder: گوشت کتف
Turkey :بوقلمون
Luncheon meat: کالباس
Rissole: کتلت
Faggot: کوفته
Bushmeat: گوشت حیوانات شکاری

:ماهی‌ها

FISHFish: ماهی

Herring: شاه‌ماهی

Kipper: ماهی دودی

Mackerel: ماهی خالدار

Pilchard: ساردین کوچک

Plaice: صاف‌ماهی

Salmon: سالمون

Sardine: ماهی ساردین

Shrimp: میگو

Tuna: ماهی تن

Smoked salmon: سالمون دودی

Sole: ماهی تخت

Trout: ماهی قزل آلا

:سبزی و صیفی‌جات

FINE HERBES

Fines herbes: سبزی خوردن

Beetroot: چغندر

Broccoli: بروکلی

Brussels sprouts: کلم بروکسل

Cabbage: کلم

Aubergine: بادمجان

Cauliflower: گل کلم

Basil:  ریحان

Bell pepper: فلفل دلمه‌ای

Mushroom: قارچ

Carrot: هویج

Chives: پیازچه

Coriander: گشنیز

Dill: شوید

Parsley: جعفری

Methi: شنبلیله

Chives: تره

Butternut squa: کدو حلوایی

Brinjal: بادمجان

Leek: تره‌فرنگی

Radish: تربچه

Bean: لوبیا

Celery: کرفس

Courgette: کدو سبز

Cucumber: خیار

Eek: تره‌فرنگی

Lettuce: کاهو

Mushroom: قارچ

Onion: پیاز

Peas: نخودفرنگی

Pepper: فلفل

Potato:  سیب زمینی

Pumpkin: کدوحلوایی

Radish: ترب سفید

Runner beans: لوبیا سبز

Swede: شلغم

Sweet potato:  سیب زمینی شیرین

Sweetcorn: ذرت

Tomato: گوجه فرنگی

Turnip: شلغم

Spinach: اسفناج

Squash: کدو

Clove of garlic: بوته سیر

Stick of celery: ساقه کرفس

 

شما از چه مواد و ادویه‌هایی بیشتر توی غذاهاتون استفاده می‌کنید؟

 

امور خدماتیانگلیسی برای مشاغل

2901 بازدید

آموزش انگلیسیآموزش رایگانآموزش زبانآموزش زبان انگلیسیادویه ها به انگلیسیانواع خوراکی هاتغذیهخوراکیزبانزبان انگلیسیطعم دهنده های غذا به انگلیسیغذا ها در انگلیسیکلمات انگلیسیکلمات انگلیسی با معنیکلمه انگلیسیمعنی لغات انگلیسیمنابع غذاییمواد خوراکییادگیری زبان انگلیسی

بهاره شیخمشاهده نوشته ها

فارغ تحصیل کارشناسی زبان و ادبیات انگلیسی.

۱ دیدگاه

در بحث پیرامون مقاله شرکت کنید.

بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *